"Горещо гърне" по белоруски

В тенджера наредете на пластове 1 кг картофи, обелени и нарязани на филии, 1/2 кг свинско месо, обезкостено и нарязано на късове, 1/2 кг лук, изчистен и нарязан на филии. Посолете, залейте с чаша и половина вода и задушавайте на умерен огън около 1 час или докато омекне месото. Разбъркайте 1 супена лъжица брашно с малко топла вода и 1 разбито яйце и залейте върху ястието. Запечете във фурна до порозовяване.

Кафяв сладкиш

Продукти:

1 кофичка кисело мляко;
1 чаена лъжица сода;
1 чаена чаша брашно;
1 чаена чаша захар;
4 супени лъжици какао.

Крем:

1/2 пакетче краве масло;
1/2 чаена чаша захар;
4 супени лъжици какао;
3 супени лъжици вода;

Крема се вари и с него се залива изпечения блат, който предварително е надупчен на няколко места.