Салата зимнина

Продукти:

4.5 кг зеле;
1.5 кг пипер или камби;
1.5 кг зелени домати;
1.5 кг моркови;
250 гр захар;
250 гр олио;
150 гр сол;
500 мл оцет
целина, чер пипер

Всичко се осолява и престоява една нощ. Слага се в буркани и се вари 5 минути след завиране.

Няма коментари:

Публикуване на коментар