Картофи с шунка

Сварете 7-8 средно големи картофа, обелете ги и ги нарежете на тънки колелца. Нарежете на малки кубчета и 250 г шунка. Сварете до твърдо 5 яйца, обелете ги и ги нарежете на колелца.

В тавичка стопете 1 лъжица масло и наредете пластове картофите, яйцата и кубчетата шунка. Най-горният пласт е от картофи. Между редовете ръсете сол и черен пипер. Поръсете ястието с червен пипер, залейте с 3-4 лъжици масло и печете в умерена фурна около 30-40 минути.

Поднесете със салата.

Няма коментари:

Публикуване на коментар