Шоколадов сладолед

Оцедете две кофички кисело мляко. В малък съд на тих огън разтопете един шоколад от 100 гр., две лъжици прясно мляко и 1 лъжица краве масло. Като се охлади прибавете към млякото. Изсипете в чаши. Поръсете с орехи или кокосови стърготини.