Шоколадови яйца

От тъпата страна на 4 пресни яйца внимателно отстранете малко парченце от черупката. През получения отвор изтръскайте яйцата като внимавате да не счупите черупките. Разделете белтъците и жълтъците в отделни съдове.

Сложете 1 шоколад (100 гр) с 1 супена лъжица прясно мляко на слаб огън. Като се разтопи прибавете 1/2 пакетче краве масло. Бъркайте докато стане на гладък крем. Прибавете жълтъците и 2 лъжици пудра захар.

С този крем напълнете празните черупки. Затворете отворите с парченцата от черупките и ги залепете с прозрачна хартия.

Няма коментари:

Публикуване на коментар